Банановое сорбе

Банановое сорбе

Ингредиенты:
бананы спелые — 3шт.
сок 1 мандарина
1/2 сока лимона
50г сахара
70 мл воды
150 мл сливок 33%

Способ приготовления:
Рецепт мало отличается от оригинала, только главный ингредиент другой, отсюда и поправки на сахар.
Кипятить воду и сахар минут 5, остудить.
Бананы очистить от кожуры и порезать на кусочки, перемолоть блендером, смешать с сахарным сиропом, лимонным и мандариновым соком. Поставить в морозилку на несколько часов периодически перемешивать. 
Добавить к полученной замороженной массе сливки, взбить блендером и поставить в морозилку минимум на полчаса. (Лучше на пару часов)
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ