Бисквит «Зебра»

Бисквит "Зебра"

Ингредиенты:
Яйца-5 шт
Сахар-2 стакана( 200 мл)
Сливочное масло-100 гр
Сметана-200 гр
Мука-1,5 стакана
Разрыхлитель -2 ч. лож.
Соль-щепотка
Какао-2 ч.лож.

Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
добавить яйца, щепотку соли и все взбить до однородной консистенции.
Муку смешать с разрыхлителем,соединить с масляно-яичной массой, перемешать.Отлить половину теста в другую миску,добавить какао, перемешать.
Форму смазать растительным маслом, присыпать мукой, в середину формы поочередно наливаем сначала светлое тесто-2 стол. лож., потом в середину светлого наливаем 2 стол. лож. темного теста.
Выпекать в нагретой духовке 45 минут при180-200 градусах.
!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ