Блинный тортик

Блинный тортик

Ингредиенты:
Мука блинная — 2 стакана
яйцо — 2 шт
Сахар — 100г
Молоко — 600мл
Бананы очищенные — 700г
Сметана — 300г чем жирнее, тем лучше
Сахарная пудра — 150 г , можно больше, если хотите крем сделать слаще
Растительное масло — 40мл

Способ приготовления:
Муку, молоко, яйца, сахар, масло взбить до однородной массы
Выпекать блинчики на сухой сковороде, чтобы они не были жирными
Приготовить крем: половину бананов измельчить в блендере, добавить сметану и сахарную пудру — взбить до густого крема.
Остальные бананы нарезать тонкими кружочками.
Собрать торт: На каждый блинчик нанести слой крема и сметанно — бананового крема, затем уложить кружочки бананов и следующий блин.
Самый верхний блинчик я украсила взбитыми сливками

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ