блюдо из лука-порея

блюдо из лука-порея

Ингредиенты:
пол кило лука-порея
1 морковь
горсть риса
соль
оливковое масло
лимонный сок(пол лимона)

Способ приготовления:
порей помыть,нарезать(по 1 см.),почистить морковь-нарезать кружками.Все сложить в кастрюлю,посолить,полить маслом,добавить воды(покрыть овощи),варить до полуготовности,добавить рис.Как рис будет готов,выключаем.Остыв полить лимонным соком.Можно использовать как салат или закуску

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ