«Черный тюльпан»

"Черный тюльпан"

Ингредиенты:
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
2 яйца
1 стакан сахара
25 гр сливочного масла
1-1,5 стакана муки
50 гр какао «Золотой ярлык»

Способ приготовления:
Взбить сметану с содой до увеличения в объеме примерно в 2 раза. (Сметану лучше брать 20-30%)
Яйца взбить с сахаром до густой однородной массы.
Соединить сметану с яично-сахарной массой. Еще раз взбить.
Добавить растопленное масло, муку, какао.
Выпекать при 200°С.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ