Цыпленок с капустой

Цыпленок с капустой

Ингредиенты:
1 цыпленок
1,5 кг капусты
подсолнечное масло 4-5 ст.л
2/3 ст. воды
3 помидора (можно консервированных)
соль, черный перц по вкусу
базилик сухой или свежий, петрушка

Способ приготовления:
Цыпленка нарезать порционными кусками
Капусту — соломкой
Половину капусты уложить в кастрюлю(лучше взять поглубже),
Сверху кругляши помидоров, посолить, поперчить, добавить базилик
Далее куски мяса, опять помидоры
Сверху оставшуюся капусту
Подсолить, поперчить, базилик
Подсолнечное масло, вода
Варить 1 час на среднем огне
За 10 мин до готтовности заправить нарезанной петрушкой

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ