Долма из виноградных листьев

Долма из... листьев

Ингредиенты:
фарш
лук репчатый
рис
зелень-кинза,укроп,мята,кевер
специи-соль,перец,турмелик
виноградные листики

Способ приготовления:
Готовим сначало фарш из баранины и говядины с расчота 1:1.Добавляем лук,зелень,рис,специи и всё хорошенько перемешиваем.Затем фарш заварачиваем в виноградные листики (заранее обданные кипятком) и укладываем в кастрюлю…..После заливаем водой и доводим до готовности около 40-45 минут на среднем огне

Фото:

Долма из... листьев

Долма из... листьев

Долма из... листьев

Долма из... листьев

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ