Экспересс — салат

Экспересс - салат

Ингредиенты:
Крабовые палочки «Снежный краб» — 1 уп. на 150 г
Огурец свежий — 2 шт.
Яйца (желательно с ярким желтком-красивее) — 2 шт.
Растительное масло — 0,5 ч.л.
Укроп — пара веточек
Соль, перец, майонез

Способ приготовления:
Яйца смешать в миске, приправить солью, свежемолотым перцем.
Смазать суповую тарелку (можно и плоскую большого диаметра) растительным маслом, вылить яичную смесь. Отправить в СВЧ-печь на 3 минуты до получения этакого яичного блинка-омлетика. Если серединка омлетика жидкая, добавить ещё 30-60 с запекания.
Огурец нарезать соломкой, палочки поперек.
Яичный блин нарезать полосками соразмерно огуречной соломке.
Всё смешать,можно немного присолить, добавить укроп,заправить майонезом.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ