Фарширован. курица

Фарширован. курица

Ингредиенты:
1 курица
1 шт цукини
2 сред картоффелины
200 гр капцсты свкжей
1 небольшая луковица
соль ,перец,2ст л лимонного сока,зелень
штук 10чернослива
сметана,1зубчик чеснока

Способ приготовления:
капусту,цукини,лук порезать как на салат,заправить зеленью,посолить,поперчить и добавить сок лимона,дать постоять минут 20,затем всё обжарить
Картошку потереть как на салат по корейски и тоже обжарить,только отдельно,затем всё соединить
В сметану добавить соль , чеснок и натереть курицу ввнутри и с наружи
положить чернослив,а затем наполнить начинкой
курицу зашить или закрипить деревян,палочками
Запекать до готовности

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ