Форель пикантная

Форель пикантная

Ингредиенты:
500 г филе форели
пучок петрушки
3 зубчика чеснока
150 г тертого сыра
100 г грецких орехов
200 г сметаны
соль-перец
лимонный сок

Способ приготовления:
Форель разрезать порционно, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут.
Чеснок и петрушку мелко порезать, орехи измельчить.
Смешать сметану, сыр, орехи, петрушку и чеснок.
Положить филе в форму, смазанную маслом, сверху равномерно распределить сметанно-ореховую смесь.
Запечь в духовке при 200 градусах 20 минут.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ