форель с картофелем

форель с картофелем

Ингредиенты:
филе форели — 800гр.
картофка- 8 шт.
майонез — столовая ложа
масло подс.
соль перец по вкусу
долька лимона

Способ приготовления:
филе форели порезать на порционные кусочки, разложить на тарелке
посыпать солью, взбрызнуть лимоном и оставить на час
сварить картофель в мундире. остудить
почистить картошку,порезать кружочками
взять форму для запекания
разложить картошку на дно в несколько слоев,посолить
сверху выложить рыбу
смазать ее майонезом
поставить в разогретую духовку до 180 гр.
запекать 20-30 минут

Фото:

форель с картофелем

форель с картофелем

форель с картофелем

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ