Форелька с овощами

Форелька с овощами

Ингредиенты:
Свежая форель — 500 гр,
брокколи, цветная капуста,
томаты — 4шт, лук -3 шт,
яйца — 3шт, сыр — 200 гр,
сливки — 150 мл,
молоко — 100 мл,
соль, перец, специи.

Способ приготовления:
Рыбу нарезаем на куски, капусту разбираем на соцветия.
Выкладываем всё в форму по отдельности, солим, перчим.
Сверху кладём лук, порезанный кольцами и томаты кружками.
Взбиваем яйца, молоко, сливки, соль и специи.
Заливаем этой смесью рыбу и овощи.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Запекаем в духовке 30 мин.
Вкушаем. Приятного аппетита!!!

Фото:

Форелька с овощами

Форелька с овощами

Форелька с овощами

Форелька с овощами

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ