«Гнезда» фаршированные»

"Гнезда" фарширов...

Ингредиенты:
Макаронные изделия «Гнезда»-1 упаковка
Фарш — 500 гр.
Лук -2-3 шт.
Майонез — 40 гр
Сыр — 30 гр.

Способ приготовления:
Наливаем в кастрюлю воды примерно 7 см, солим, и кладем макаронные изделия, примерно 4-5 шт. так, чтоб вода покрыла их с верхом. Варим гнезда, минут 8-12.
В это время подготавливаем фарш: обжариваем лук, после кладем фарш, солим и перчим по вкусу, жарим до готовности.
Готовые гнезда выкладываем в форму с бортиками (для запекания в духовке) в кастрюлю добавляем воду пробуем на соль и варим остальные гнезда.
в середину каждого «гнезда» положить приготовленный фарш смазать майонезом и посыпать тертым сыром и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10-15.
Готовое блюдо выдержать под крышкой минут 5, при подаче можно посыпать зеленью.
Важно: в форму с гнездами нужно налить немного воды, так как они могут получиться суховатыми.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ