Голубой Кулич

Голубой Кулич

Ингредиенты:

0.5 молока

1.5 стакана муки

1.5 стакана сахара

пачка масла

1 пакетик сухих дрожжей

5 яиц

орехи, сухофрукты

для глазури

2 белка

пол стакана сахарной пудры

красители пищевые

Способ приготовления:

пол стакана теплого молока+ пол макана муки+ пол стакана сахара+ пакет дрожжей! ждем подхождения опары

смешиваем пачку пасла+5 желтком+остальной сахар+ ванилин+ щипотка соли

взбиваем 5 оставшихся белков в пену+ мука

соеденяем все ингредиенты, взбиваем их и ставим в теплое место

ждем 1 час, после этого добавляем орехи и сухофрукты.

половину массы кладем в форму застеленную фальгой и ждем еще мин 30…

в разогретую духовку на 35 мин при тем.200 г.

смешиваем глазурь: взиваем белки и добавляем пудру, если имеются пищевые красители — это прекрасно!!! выкладываем глазурь на остывший кулич, и тварим чудеса!

итого у вас получается 2 кулича!

Фото:

Голубой Кулич

Голубой Кулич

Голубой Кулич

Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ