Индейка под соусом

Индейка под соусом

Ингредиенты:
Филе индейки
Лук
Помидор
Сметана
Масло раст.
Соль
Перец
Зелень
Чеснок

Способ приготовления:
Филе порезать на кусочки как на бефстроганов, обжарить в сотейнике на раст. масле, в индейку добавить лук, порезанный кубиками и так же обжарить, в самом конце добавляем помидор так же нарезанный кубиками. Все хорошо перемешать, залить сметаной пожирнее, посолить, поперчить, перемешать и накрыть крышкой, тушить 15 минут на самом маленьком огне. за пять минут до выключения положить чеснок. Украсить готовое блюдо зеленью петрушки.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ