капуста с креветками

капуста с креветками

Ингредиенты:
Капуста
Креветки
Бекон или любая копченая нарезка
Оливковое масло
Зелень
Чеснок
Соль, перец
Лимонный сок

Способ приготовления:
В большой сковороде слегка обжариваем на Oil мелко порезанный бекон, за тем выкладываем нашинкованную капусту. Тушим как обычно.
Пока тушится, займемся креветками.
Креветки, помыть в холодной воде. Полностью очистить.
Обжарить в сковороде на небольшом количестве оливкого масла. Слегка посолить и сбрызнуть лимонным соком. Жарить не до готовности. Как только они покраснели, сразу выкладывайте их на охлажденную тарелку. Но если капуста к этому времени у вас уже готова, то положите креветки сразу в капусту.
Посыпьте зеленью. Хорошо перемешайте и тушите еще минуты 2-3-и.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ