Капустные оладьи

Капустные оладьи

Ингредиенты:

300г брокколи

300г белокачанной капусты

2 моркови

2 луковицы

5 столовых ложек муки

2 яйца

100г сливок

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Брокколи, белокачанную капусту, лук, морковь измельчить в блендере (альтернатива – мясорубка с мелкой решеткой). В полученную массу добавить яйца, сливки и муку. Все смешать, посолить, поперчить и пожарить оладушки. Подать теплыми со сметанкой.

Фото:

Капустные оладьи

Капустные оладьи

Капустные оладьи

Капустные оладьи

Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ