Кекс с мороженым

Кекс с мороженым

Ингредиенты:
200мл «Чудо-шоколада»
100мл густых сливок
2 яйца
250г муки
80г мороженого
60г размягченного сливочного масла
1ч.лож. разрыхлителя
50г сахара
Соль на кончике ножа
9 конфет с алкоголем (по желанию)

Способ приготовления:
Заранее достаем мороженое из морозильной камеры и даём подтаять. Смешиваем сливки и «Чудо-шоколад» с яйцами. Взбиваем. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью. Сюда же добавляем масло и мороженое. Тщательно растираем, добавляя по-немногу яично-шоколадную смесь, взбиваем. Хорошо перемешиваем. В хорошо смазанную форму выкладываем тесто, втыкаем конфеты, разравниваем поверхность. Выпекаем при 200 градусах около часа.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ