Кексы с клубникой

Кексы с клубникой

Ингредиенты:
сметана — 1 ст.
манка — 1 ст.
яйцо
сахар — около стакана
ванильный сахар — по вкусу
сода — половина ч.л.
замороженная клубника — 200 гр.
сахарная пудра

Способ приготовления:
Манку смешать со сметаной и оставить на 30 мин разбухать.
Яйцо сбить с сахаром, добавить ванильный сахар, манку, соду — все перемешать.
В форму для кексов уложить бумажные формочки, смазать их растопленным сливочным маслом.
Выливать небольшое количество теста, затем 1-2 ягоды клубники, снова тесто.
Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) – 25 мин.
Вынуть, посыпать сахарной пудрой.

Фото:

Кексы с клубникой

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ