Кофе с чесноком

Кофе с чесноком

Ингредиенты:

кофе

один малюсенький зубок чеснока (приблизительно с 1/2 ногтя мизинца), разрезанный на несколько частей

чайная ложка меда

Способ приготовления:

Заваривается кофе самым обычным способом (в смысле доводится до кипения, но не кипятится).

А потом на турку (джезву) объемом примерно 0,5 литра добавляется один малюсенький зубок чеснока, разрезанный на несколько частей и обязательно чайная ложка меда. Мед является связующим двух абсолютно разнородных вкусов — чеснока и кофе.

Все это размешивается, а дальше либо ставится опять на огонь, доводится до кипения и настаивается 1-2 минуты,

либо можно на огонь и не ставить, тогда настоять минут 5.

Кофе готов.

Фото:

Кофе с чесноком

Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ