Конфеты «городки»

Конфеты "городки"

Ингредиенты:
горький шоколад с дроблёным орехом, 200 гр. (орехи можно взять отдельно, но так ещё быстрее);
сливочное масло, 100 гр.;
сухое молоко, 1 стакан (может уйдёт чуть больше или меньше);
по желанию сахар;
ещё сухого молока для обсыпки.

Способ приготовления:
Шоколад и масло растопить на водяной бане до однородности. Снять с плиты, добавлять по-немногу сухого молока, мешая, пока смесь полностью не будет отходить от стенок и станет такой консистенции, чтобы из неё в последствии можно было лепить. Если у вас шоколад с большим содержанием какао, можно добавить немного сахара, мне сладости было достаточно. Убрать в холодильник на 30 минут.
Достать, лепить фигурки, обваливая их в сухом молоке. Готовые конфетки снова убрать ненадолго в холодильник, можно для срочности в морозилку.

Фото:

Конфеты "городки"

Конфеты "городки"

Конфеты "городки"

Конфеты "городки"

Конфеты "городки"

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ