Котенок в ботинке

Котенок в ботинке

Ингредиенты:
Бисквитные коржи
Масляный крем (масло + сгущеное молоко)
Какао-порошок (для окраски крема)
Сироп из сахара и воды + коньяк (или крепленое вино)
Крошковый полуфабрикат (пирожное «картошка») — желающие могут посмотреть в моих рецептах секреты его приготовления 🙂
Красители, шоколад

Способ приготовления:
Вырежьте из бумаги подошву-трафарет. Затем вырежьте из бисквита по трафарету несколько «подошв», потом, обрезав соответственно трафарет, 1-2 коржика на «нос» ботинка. И небольшую полоску теста для «задника».
Пропитать коржи сиропом, промазать кремом, сложить в форме ботинка — и в морозилку на часок. После заморозки тонким острым ножом обрезать неровности, обмазать ботинок кремом, заровнять поверхность.
Слепить из крошкового полуфабриката голову котенка (с небольшой «шеей»), колбаски — будущие лапы и хвостик. Установить скульптуру «бюст великого котенка» в ботинок, расположить лапки и хвост.
Нарисовать при помощи мокрых пальцев кремом и растопленным шоколадом котенку глаза.
С помощью наконечников для шприца или мешка «тонкая трубочка» или «звездочка» (такие наконечники есть практически в любом наборе), или свернутого из бумаги корнетика с обрезаным кончиком нарисовать котенку шерсть — густо покрыть всю его (котенка) поверхность точечным выдавливанием. Растопленным шоколадом нарисовать усики и бровки.
Нарисовать кремом шнурки, швы и подошву на ботинке. Не бойтесь, это не так сложно, как кажется. Долго, не спорю, но не сложно. В конце концов, когда у Вас будет еще такая возможность помучаться (но при этом и получить навыки работы) со шприцом или мешком? Тут нет сложного рисунка, чтобы испортить «всю картинку» нужно очень постараться. 🙂

Фото:

Котенок в ботинке

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ