Котлеты «Индейское лето»

Котлеты "...лето"

Ингредиенты:
500 г филе индейки
2+1 яйца
1 зеленое яблоко
1 сладкий перчик
пучок укропа
100 г сыра
соль-перец
панировочные сухари

Способ приготовления:
Измельчить филе (в блендере или на мясорубке).
Яблоко и перец мелко нарезать. Укроп порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
К измельченной индейке добавить перец, яблоко, 2 яйца, соль-перец и перемешать.
Затем всыпать сыр и укроп. Тщательно вымешать. Сформовать котлетки.
Взбить яйцо.
Обвалять котлетки в яйце, затем в сухарях и обжарить с 2-х сторон до румяности.
Довести до готовности в духовке или на сковороде под крышкой.
Приятного аппетита!

Фото:

Котлеты "...лето"

Котлеты "...лето"

Котлеты "...лето"

Котлеты "...лето"

Котлеты "...лето"

Котлеты "...лето"

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ