Котлеты с овощями

Котлеты с овощями

Ингредиенты:

1,5кг.Фарша (свиной, говяжий )

1 круп.лукавица

1 круп.морковь

1 круп.картофелина

1 белая булочка

100мл.молока

2 яйца

соль,перец по вкусу

Растительное масло

сухой петрушки 2 ст.лож.

Способ приготовления:

Режем мелко лук,трём на мелкой тёрке морковь и картошку,булочку замочить в молоке,всё соедерить посолить,поперчить добавить яйца всё хорошо перемесить,разделить на порции и жарить.

Чтобы не бояться что получились недожаренные я складываю в керамическую форму и ставлю в дузовку минют на 20 ,на 150град.

Фото:

Котлеты с овощями

Котлеты с овощями

Котлеты с овощями

Котлеты с овощями

Котлеты с овощями

Котлеты с овощями

Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ