Курица запеченая с картофелем, черносливом и др. специями.

Курица запеченая...

Ингредиенты:
Курица — 1шт.
Майонез — 100гр.
Приправа для курицы — 1 пакетик.
Чеснок 2-3 зубчика
Чернослив — 100гр.
Картофель — 1кг.
Растительное масло.

Способ приготовления:
Курицу помыть, обсушить.
Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку.Смешать с майнезом.
Натереть курицу солью, затем майонезом с чесноком и отправить в холодильник часов на 10.
По прошествию времени курцу вынимаем,посыпаем приправой,кладем на смазанный маслом противень и запекаем.
Картофель чистим, отвариваем до полуготовности.Красиво раскладываем на противине рядом с курочкой.
Между картофелем и курицей укладываем чернослив.
Запекаем не менее 1,5 часа.
Украшаем кружочками лимона.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ