,,Лапушки,,

,,Лапушки,,

Ингредиенты:
тесто:3 ст.муки.
300гр.маргарина(или масла).
1 ст.сметаны
3 желтка.
Начинка:3 белка.
0,5 ст.сахара.
1ст.орехов.
2ст.изюма.

Способ приготовления:
Маргарин рубим с мукой,потом добавили сметану и желтки.
Замесить тесто,разделить на 30 шариков и в холод.на 40 минут.
Пока тесто в холоде взбиваем белки+сахар,в взбитые белки
мелко рубленые орехи и изюм.
Берём каждый шарик, рукой размяли в серединку начинку, и делаем как вареники.
Печь в духовке 30-35 минут.
Сверху посыпать сахарной пудрой.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ