Лечо

Лечо

Ингредиенты:
3 кг помидоров, 3 кг сладкого перца, 5 стол. ложек сахара,2 стол. ложки соли, 0,5 стакана уксуса, 5 гвоздичек и душистого перца.

Способ приготовления:
Помидоры пропустите через мясорубку, добавьте соль, сахар, специи и уваривайте в течение 25 минут. Затем добавьте перец, нарезанный полосочками, доведите до кипения, влейте уксус, кипятите еще 5 минут и укупорьте.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ