малосольные огурчики и морковь

малосоль. огурчики...

Ингредиенты:
морковь- лучше взять узкую
огурцы
чеснок-1 головка
укроп
маринад из расчета на 1 литр воды
сахар-1 стол.ложка
уксус-1 столовая ложка
соль-1 столовая ложка с горкой
гвоздика немного
перц горошек-10шт.
английский перец-10 шт.
лавровый лист
2 кружочка острого перца

Способ приготовления:
сделать маринад и дать ему немножко остыть чтобы не был кипяток
на дно банки кладем укроп и чеснок
положить огурцы и морковь в банку.(если морковь толстая-разрезать ее вдоль на 4 части)
заливаем маринадом
ставим в проладное место,но не в холодильник дней на 5.
банку держу приоткрытой.

Фото:

малосоль. огурчики...

малосоль. огурчики...

малосоль. огурчики...

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ