мамалыга

мамалыга

Ингредиенты:
кукурузяная крупа 220г
воды 500мл.
сало 100г
1 лук
брынза
соль

Способ приготовления:
   
режем сало маленькими кубиками,жарим до зотистого цвета,дальше кладём мелко порезаный лук и всё вместе обжприваем.
в кастрюлю наливаем 2ст.воды,кипятим,солим и бросаем крупу,всё время помешивая.
   
выкладываем в тарелку,поливаем зажаркой из лука и сала,сверху трём брынзу,но немного.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ