Манты рубленые

Манты рубленые

Ингредиенты:

Пол кило свиного мяса

1 большая луковица

2 картофелины

700грамм муки

2 яйца

соль,перец

Способ приготовления:

Замесить тесто как на пельмени.Дать постоять.

Мясо, картошку, лук нарезать кубиками,тщательно перемешать Солью и перцем,добавив немножко воды, чтобы начинка потом дала больше соку.

манты делаются любой формы какой вы желаете.

мантоварку предварительно смазать маслом что-бы манты легко снимались с листа.

варить манты 30 минут.

Фото:

Манты рубленые

Манты рубленые

Манты рубленые

Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ