маринад к шашлыку

маринад к шашлыку

Ингредиенты:
Свинина или
Телятина (на 1 кг)
Гранатовый сок(без сахара и всяких др.добавок)-0,5 л
Лук репч.-6 бол.шт(можно и меньше)
Специи,но это дело вкуса,как вариант:
свежемолотый чер. и крас.перец
кориандр

Способ приготовления:
Мясо вымыть,обсушить и нарезать порционными кусочками
Лук очистить и мелко нарезать 3 шт.,а остал.3 шт.-кольцами.Добавить специи и влить гран.сок и перемешать.Маринуется около суток.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ