Мимоза(вариант)

Мимоза(вариант)

Ингредиенты:
Семга консервированная в масле- 1 баночка
Мороженное сливочное масло-20-30 гр
Лук репчатый- 1 головка
Сок лимона для маринования лука
Яйца вареные — 3 шт
Рис зерна- 2 столовые ложки
Яблоко кислое — 1 крупное
сыр- 100 гр
икра красная — 50 гр
майонез
Зелень

Способ приготовления:
Отварить рис. Консервироанную рыбку отделить от жидкости, размять вилкой Лук мелко порезать полить соком лимона. Яй ца порезать на яйцерезке, в процессе резки отложить несколько целых колечек из белка для украшения салата. Яблоко потереть на крупной терке, сыр на мелкой.
1 слой- семга, на мелкой терке потереть мороженное сливочное масло
2 слой замаринованный в лимоне лучок, майонез
3 слой- отварной рис, майонез
4 слой- яйца, майонез
5 слой — яблоко, майонез
6 слой- сыр
На бока салатика посыпать тертый сыр, сверху выложить колечки из яиц, в которые чайной ложечкой положить красную икру, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ