Мясо, соя и сырная корочка

Мясо, соя и сыр...

Ингредиенты:
Мясо(н-р свинина) 700 г
соевые ростки 300 г(свежие или из консервир.банки)
соевый соус ок.3-5 ст л.
чеснок 2-3 зубка
оливковое масло
специи для мяса
соль/перец по вкусу
горчица (не острая)1 ст. л.
сыр 100-150 г

Способ приготовления:
Мясо нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить специй для мяса, соевый соус , ложку горчицы(не острой), оливковое масло — всё тщательно перемешать и дать настояться.
Затем полученное мясо перемешать с ростками сои, рубленным чесноком и выкласть в форму для запекания, обильно посыпать сыром и поставить в разогретую духовку на минут 25-30, запекать до получения золотистой корочки.
   

Фото:

Мясо, соя и сыр...

Мясо, соя и сыр...

Мясо, соя и сыр...

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ