Немясные котлеты

Немясные котлеты

Ингредиенты:
650г отварной гречки
1 луковица
2 отварные картофелины
1 яйцо
немного ветчины из индейки
9 кусочков сулугуни
отруби
соевый соус
соль, перец, приправки по вкусу

Способ приготовления:
Пропустить через мясорубку гречку, лук и картошку. Добавить соевый соус, приправки, яйцо и замесить фарш.
Ветчину натереть на терке.
Из фарша сформировать котлетки (у меня получилось 9 штук), положить внутрь каждой немного ветчины и кусочек сулугуни. Обвалять в отрубях, выложить на смазанный противень и запекать в разогретой духовке 20мин., один раз перевернув.

Фото:

Немясные котлеты

Немясные котлеты

Немясные котлеты

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ