Неж. сырный торт

Неж. сырный торт

Ингредиенты:
Крем:
Сыр Маскарпоне 500г
Сыр сливочный Буко или Филадельфия 150г
Сыр плавленный Виола 75г
130 гр сах. пудры
Ликер Калуа 15мл
Корж:
100 г маргарина
100г слив.масла
130 г сахара
5 г разрыхлителя
200 г муки
Крем сверху:
300 г сливок 33%

Способ приготовления:
Выпекаем в круглой форме корж,при температуре 180 минут 10,до готовности,проверить зубочисткой.
Когда корж остынет,немного его пропитаем сладкой водичкой,добавляем крем с сырами,и сверху взбитые сливки,сливки не перебить,густые но не сильно.И ставим в холодильник.Лучше на ночь.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ