Окорочка с орехами

Окорочка с орехами

Ингредиенты:
— 1 кг куриных окорочков
— 2 луковицы
— 1 крупная морковь
— 200 г грецких орехов
— щепотка корицы
— растительное масло
— чёрный молотый перец, соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Окорочка нарезать кусками, посолить, поперчить, обжарить в растительном масле.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, орехи измельчить.
3. В сотеёник уложить курицу, прослаивая овощами и орехами. Добавить корицу, влить 1 стакан воды.
4. Тушить под крышкой на слабом огне до готовности.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ