Омлет с лучком

Омлет с лучком

Ингредиенты:
2 яйца
50 гр молока
1 ч.л муки
2 ст.л низкокалорийного сыра тёртого
Лук 1 большая горсточка, мелко порезать
1 небольшой помидор,порезать мелкими кубиками
Соль,перец чёрный-красный.
1-2 ст.л оливкого масла

Способ приготовления:
На растительном масле,желательно в антипригарной сковороде с небольшими бортиками,пожарить зелёный лучок+помидорки(помидорки лучше брать не переспелые),до испарение большей части жидкости,посолить,поперчить
Отдельно смешать яйца+мука+молоко+сыр,посолить,вылить в овощи и приготовить омлет,я не надолго закрываю крышкой.Готовый омлетик переложить в тарелочку,я скрутила рулетиком,можно не скручивать.

Фото:

Омлет с лучком

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ