Ореховые Мадленки

Ореховые Мадленки

Ингредиенты:
2/3 стакана сахара (стакан 200мл)
3/4 стакана муки
5 яиц
1 ч.л. разрыхлителя
90г сливочного масла
50г молотого миндаля

Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром.
Просеять муку вместе с разрыхлителем, добавить молотый миндаль. Добавить полученную смесь к яйцам.
Масло растопить, добавить в тесто.
Поставить тесто в холодильник на 1 час.
Формы смазать маслом, заполнить тестом чуть-чуть не доходя до краев.
Выпекать приблизительно 8-10 минут.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ