Печень с яблоками

Печень с яблоками

Ингредиенты:
Свежая печень
Мука
соль перец
масло
яблоки зеленые или красные
лук побольше

Способ приготовления:
Свежую печень нарезать на кусочки, немного отбить. Замариновать с солью и перцем. Через 15 минут, обмакнуть в муке и обжарить до готовности. Покласть на бумажное полотенце. Порезать лук кольцами, яблоки как на фрит и тоже обжарить до золотистого цвета.
На блюдо кладется печенкa и сверху перемешанные вместе лук и яблоки.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ