ПЕЛЬМЕНИ с лососем

ПЕЛЬМЕНИ с  лососем

Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
1ст.воды
мука
соль
фарш
мякоть лосося
лук
соль,перец

Способ приготовления:
Тесто
замешиваем,муки добовляем столько, чтобы тесто не растекалось.Дать тесту отлежаться,раскатываем пласт и стаканом вырезаем круги.
Фарш
филе пропустить через мясорубку
лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле,остудить
добавить соль,перец
всё перемешать
Ну и налепить пельмени сварить добавить маслица и кушать,кушать.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ