Пикантные бочонки

Пикантные бочонки

Ингредиенты:
600 г рыбного филе
1 крупное яблоко
2 столовые ложки хрена
пучок петрушки
соль-перец
Лимонный сок

Способ приготовления:
Рыбное филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут.
Яблоко очистить, удалить серединку с семечками и натереть на крупной терке. Добавить хрен и рубленную зелень, перемешать. Это будет наполнитель для бочонков.
Филе разрезать на полоски, свернуть бочонком, сколов края зубочисткой. Положить в бочонки яблочный наполнитель.
В форму, смазанную маслом, поставить бочонки, на каждый — положить кусочек сливочного масла.
Запекать при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!

Фото:

Пикантные бочонки

Пикантные бочонки

Пикантные бочонки

Пикантные бочонки

Пикантные бочонки

Пикантные бочонки

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ