Пляцок»Вишня под одеялом»

Пляцок"Вишня..."

Ингредиенты:
Корж:3желтка
2ст. муки
1 п разрыхлителя
0.5ст. сахара
2-3ст. л сметаны
Творожная масса:300гр творога
0.5ст. сахара
1 яйцо
1ст. кефира
2ст. л крахмала
1 пачка пудинга
1 стакан вишен
Безе:
3 белка,0.5ст. сахара
Начинка: вишни порядка 2 стаканов

Способ приготовления:
Корж:из данных продуктов замесить тесто и положить его в форму(форма 28-30 см).
Творожная маса:все продукты хорошо смешать и взбить миксером к однородной массе.
На корж в форме выкладываем творожную массу, сверху вишни без косточек и печем 20 мин.при температуре 180 градусов
После этого достаем наш пляцок из духовки и сверху вишен добавляем безе.Печём еще 30мин. при температуре 180 градусов.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ