Рогалички

Рогалички

Ингредиенты:
Тесто:
300 мл. молока;
70 гр. дрожжей;
2 ст.л сахара;
ванилин;
2-3 желтка;
2 пач. маргарина (250+250);
1,5-2 литра муки;
Обмакивать:
белок;
сахар;

Способ приготовления:
Дрожжи и сахар розвести теплым молоком.
Добавить желтки, маргарин, ванилин, муку.
Замесить тесто.
Роскатать тесто в виде круга тонко и розрезать на треугольники.
На широкий край ложем начинку и скручиваем к середине. Готовый рогалик вмакиваем в белок и сахар.
Выпекаем.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ