Рыба Капитан

Рыба Капитан

Ингредиенты:
1. Капитан (рыба) — 0,7 кг
2. Сок лимона — 2 ст.ложки
3. — Соль, красный перец
4. Сливки — 100-150 гр.

Способ приготовления:
Капитана порезать на стейки, я резала где-то 2,0 — 2,5 см. Полить соком, оставим на минут 15-20. Смазать противень немножко маслом подсолнечным…. выложить рыбку, посолить и посыпать красным перчиком…. Добавить на противень сливки, закрыть фольгой, и в заранее разогретую духовку на минут 20. После снять фольгу и ещё минут 7-10. Приятного аппетита!!!!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ