Рыба в конверте

Рыба в конверте

Ингредиенты:
— Стейки нерки (или любой другой рыбы)
— Морковь, зеленый горошек, кабачки, лук, помидоры, др.овощи — в любом соотношении
— лимонный сок
— соль
— оливковое масло

Способ приготовления:
Рыбные стейки сбрызнуть лимонным соком, уложить на лист пергамента.
Туда же положить любые овощи, которые у вас оказались под рукой.
Посолить, поперчить чуть добавить оливкового масла, закрыть лист пергамента другой его половиной, сложить со всех сторон наподобие конверта.
Каждый конверт — 1 порция.
Поместить в духовку минут на 25 и запекать при температуре 180*С.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ