Салат «Антонина»

Салат "Антонина"

Ингредиенты:
1-2 крупных варенных моркови
150-200 гр.твердого сыра(лучше брать сладковатые сорта)
1 небольшая ялтинская луковица
3-4 варенных яйца
1 небольная банка зеленого горошка
черный перец, легкий майонез или нежирная сметана

Способ приготовления:
Варенную морковь нарезать тонкой соломкой (я тру на терке Бернера)
Сыр тонкой соломкой (или опять же на терке)
яйца нарезать маленькими кубиками
очень мелко нарезать репчатый лук (иногда для остроты я мариную,как обычно)
добавить зеленый горошек,поперчить на вкус и заправить майонезом или сметаной

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ