Салат Четыре на три

Салат Четыре на три

Ингредиенты:
3 баклажана.
3помидора.
3 луковицы.
3 слад.перца.
4 чай.лож.сахара.
1 стол.лож.уксуса.
1 чай.лож.с верхом соли.
0,5 стакана(200гр.)растит.масла.
0,5 стакана воды.

Способ приготовления:
Баклажаны режем на четыре части вдоль,немного тушим в каструле добавив воды.
Перец режем соломкой.
Лук режем полукольцами.
Помидоры режем кольцами.
Все овощи,растит.масло,сахар,соль и уксус добовляем к баклажанам,всё перемешать,тушить 15-20 мин.на медленном огне.
Разложить в горячие стерилизованные банки,закатать и укутать.

Фото:

Салат Четыре на три

Салат Четыре на три

Салат Четыре на три

Салат Четыре на три

Салат Четыре на три

Салат Четыре на три

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ