салат «Косой»

салат "Косой"

Ингредиенты:
— 400 гр. масо кролика (кролик вареный)
— 300 гр.(5 шт.) — огурцы свежие
— 300 гр.(5 шт.)- огурцы соленые (маринованные)
— 80 гр. (1 шт.) — яблоко зеленое
— 100 гр.(1-2 шт.)- морковь вареная
— 4-5 шт. — яйцо куриное вареное
— 300 гр.(3-5 шт.) — картофель вареный
— 300 гр. — майонез
— 234 гр. (1 банка без жидкости)- горошек зеленый консервированный
— 4 ст.л.- сок рассола из под маслин

Способ приготовления:
— отварить в мундире картофель, морковь . остудить , очистить
— порезать на кусочки (не крупней гороха)огурцы,яйца,картофель
— мелко порезать морковь,яблоко
— порезать мясо кролика (разделить на кусочки)
— в ёмкости перемешать масо кролика + огурцы + яблоко + морковь + яйца + картофель + горошек + майонез + рассол . дать настояться 20-30 минут.

— Готово.

Фото:

салат "Косой"

салат "Косой"

салат "Косой"

салат "Косой"

салат "Косой"

салат "Косой"

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ