Салат с курицей и апельсинами

Салат с курицей...

Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г
Капуста ранних сортов — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Апельсин — 2-3 шт(небольшой и желательно кислый)
Йогурт без фруктовых добавок — 150 г
Зелень укропа,петрушки — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу

Способ приготовления:
Отварить куриную грудку без кожи,остудить и порезать соломкой.
Капусту пошинковать, сыр натереть на крупной терке.
Апельсины очистить, удалить косточки ,порезать кубиками.
В куриную грудку добавить перец молотый и йогурт,размешать.
Сыр так же смешать с йогуртом.
Нарезанную зелень смешать с капустой, черным перцем и небольшим количеством выделившегося сока от апельсинов.
Выкладываем салат слоями:
а) капуста
б) куриная грудка
в) сыр
г) немного апельсинов
д) капуста и апельсины для украшения

Фото:

Салат с курицей...

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ