Салат Вечер. Киев

Салат Вечер. Киев

Ингредиенты:
Капуста красная — 300 гр.
колбаса любая типа салями-150 гр.
морковь свежая -1 шт.
лук репчатый -1 шт .майонез-3=4 ст . л.
огурец св.- 1 шт .соль , уксус , сахар по вкусу.
1 ст .л . зелени укроп , петрушка.

Способ приготовления:
Мелко нашинковать капусту ,добавить соль ,сахар ,уксус и слегка помяв ,оставить на 5 мин . , Тем временем : морковь — на среднюю терку , колбаску — солюмкой , лук- тонкими полукольцами .ЛУк обдать кипятком в дуршлаге.Теперь можно все ингридиенты смешать и заправив майонезом , перемешать еще раз , Готовим блюдо , в котором будем подавать салат : по краю выклодываем полукружочки тоненькие свежего огурчика , в середину горкой — салат .Посыпать мелконарезаной зеленью,

Фото:

Салат Вечер. Киев

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ